Retour sur les Ateliers « Découverte des épices » !

Le cycle « Goût et gourmandises » fin 2014 a été riche d’évènements, de rencontres et d’échanges à la médiathèque !

 

1ère de couverture

Piment

Ragoût de pommes de terre au poivre

Quatre rencontres se sont déroulées au sein de la Médiathèque avec la classe UPE2A (Unité Pédagogique pour Élèves Allophones Arrivants) Flora Tristan.

Les élèves ont participé à un projet autour des épices et des recettes de cuisine de leur pays.

Nous avons réuni dans un cahier, des fiches descriptives d’épices et de recettes créées par les élèves. Nous nous sommes retrouvés une dernière fois pour déguster ensemble de délicieux mets épicés.

Merci aux participants pour leur enthousiasme et leur curiosité.

Le thème des épices a également inspiré les adultes !

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Au fil de 4 ateliers, Entesar, Zeynab, Binta, Husneara, Ahmed, Mariam, Awa, Zeynep, Hatice, Vathany, en apprentissage du français au Centre Social Soleil Saint-Blaise, découvrent la médiathèque et utilisent ses ressources : partage de recettes « épicées » du monde entier, réalisation de fiches épices, lectures de contes « gourmands…

 

Un Carnet de recettes illustre ces moments conviviaux et rend compte du travail accompli par chacun.

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Le mardi 14 avril 2015, nous nous retrouvons tous au Centre Social Soleil Saint-Blaise pour fêter la remise des carnets !

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On se régale !

Pour feuilleter le carnet et découvrir les recettes, cliquez sur la photo !

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